Aller au contenu principal

EPLEFPA Carmejane

Actualités

Première cantine certifiée « Ecocert » de PACA

 

Depuis plusieurs années, l’équipe de cuisine de Carmejane inscrit son action quotidienne dans l’approvisionnement en produits frais, locaux et en produits issus de l’agriculture biologique.

Cette démarche est aujourd’hui reconnue par l’obtention de la certification

« Ecocert en cuisine » qui fait de Carmejane le seul lycée de PACA à bénéficier de ce label.

Ce dernier a été officiellement remis le 14 juin dernier, en présence de Madame Barreille,

Et une nouvelle fois, l’équipe de cuisine s’est surpassée pour régaler les convives, dont de nombreux producteurs locaux.