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Certificat de Spécialisation "Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales à usage artisanal et industriel" (Niveau 4)

Objectifs de la formation :

  • Réaliser une activité de production et de transformation de PPAM en lien avec les évolutions économiques, commerciales et réglementaires du secteur professionnel
  • Réaliser des activités de cueillette de plantes sauvages

 

Métiers visés :

  • Producteur/trice de PPAM
  • Responsable de culture en PPAM
  • Ouvrier(e) qualifié(e) en PPAM
  • Cueilleur/cueilleuse

 

Poursuite d'études :

Le CS PPAM conduit prioritairement à une insertion professionnelle : salariat, création d’activité.

Possibilité d’une poursuite d’étude vers un BTS.

 

Programme :

  • UC 1 : Assurer le pilotage technico-économique de la culture de PPAM (147h)
  • UC2 : Réaliser les interventions liées à la culture de PPAM (203h)
  • UC3 : Complémentaire : Réaliser de sopérations de cueillettes de plantes sauvage (70h)

 

Modalités pédagogiques :

La formation de déroule en présentiel avec des apports théoriques et des mises en situation pratiques.
Le planning de formation précise les périodes en centre de formation et les périodes de stage en entreprise
 

Modalités d'évaluation :

  • Mise en situation de travail en entreprise,
  • Analyse de pratiques professionnelles en centre de formation
  • Formalisation du projet professionnel

 

Pré-requis et public visé :

Avoir un projet professionnel dans la production, la transformation de PPAM et/ou la cueillette de plantes sauvages

Remplir au moins une des conditions suivantes :

  • Avoir un diplôme agricole de niveau 4
  • Avoir un diplôme de de niveau 4 hors secteur agricole + 3 ans d’expérience professionnelle hors secteur agricole
  • Avoir une diplôme de niveau 4 hors secteur agricole + 1 an d’expérience agricole

Demandeurs d’emploi, salariés en démarche de professionalisation ou  de reconversion professionnelle

 

Conditions d'admission :

  • Entretien de motivation
  • Pre-requis satisfaits

 

Contacts :

Responsable de formation : Caroline ROUX

Mél : caroline.roux(at)educagri.fr

 

Responsable administrative : Anne MEURISSE

Mél : anne.meurisse(at)educagri.fr

Tél : 04.92.72.92.79

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