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La réussite pour tous au cœur des Alpes du Sud

Certificat de Spécialisation "Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales à usage artisanal et industriel" (Niveau 4)

Objectifs de la formation :

  • Réaliser une activité de production et de transformation de PPAM en lien avec les évolutions économiques, commerciales et réglementaires du secteur professionnel
  • Réaliser des activités de cueillette de plantes sauvages

 

Métiers visés :

  • Producteur/trice de PPAM
  • Responsable de culture en PPAM
  • Ouvrier(e) qualifié(e) en PPAM
  • Cueilleur/cueilleuse

 

Poursuite d'études :

Le CS PPAM conduit prioritairement à une insertion professionnelle : salariat, création d’activité.

Possibilité d’une poursuite d’étude vers un BTS.

 

Programme :

  • UC 1 : Assurer le pilotage technico-économique de la culture de PPAM (147h)
  • UC2 : Réaliser les interventions liées à la culture de PPAM (203h)
  • UC3 : Complémentaire : Réaliser de sopérations de cueillettes de plantes sauvage (70h)

 

Modes de validation :

  • Diplôme de niveau 4, validé par le ministère de l’agriculture et de l’alimentation
  • Repertorié au RNCP
  • Diplôme délivré lorsque le candidat a acquis les UC1 et UC 2.
  • L’UC 3 complémentaire n’est pas pris en compte pour la délivrance du diplôme.

 

Méthodes d'évaluation :

  • Mise en situation de travail en entreprise,
  • Analyse de pratiques professionnelles en centre de formation
  • Formalisation du projet professionnel

 

Pré-requis et public visé :

Avoir un projet professionnel dans la production, la transformation de PPAM et/ou la cueillette de plantes sauvages

Remplir au moins une des conditions suivantes :

  • Avoir un diplôme agricole de niveau 4
  • Avoir un diplôme de de niveau 4 hors secteur agricole + 3 ans d’expérience professionnelle hors secteur agricole
  • Avoir une diplôme de niveau 4 hors secteur agricole + 1 an d’expérience agricole

Demandeurs d’emploi, salariés en démarche de professionalisation ou  de reconversion professionnelle

 

Conditions d'admission :

  • Entretien de motivation
  • Pre-requis satisfaits

 

Contacts :

Responsable de formation : Caroline ROUX

Mél : caroline.roux(at)educagri.fr

 

Responsable administrative : Anne MEURISSE

Mél : anne.meurisse(at)educagri.fr

Tél : 04.92.72.92.79